# 99 lança Zesto, plataforma de gestão com IA para restaurantes

> A 99 entra no mercado de softwares de gestão com IA. Ainda faltam dados públicos sobre preço e funções, então vale avaliar com calma antes de mudar o sistema.

Categoria: Tecnologia · Publicado em 28 de outubro de 2026 · Redação Breakr · https://breakr.com.br/noticias/99-lanca-zesto-plataforma-de-gestao-com-ia-para-restaurantes

## O que aconteceu

A 99 apresentou o **Zesto, uma plataforma de gestão com inteligência artificial para restaurantes**. Com isso, a empresa entra na disputa por softwares de gestão para o setor, segundo a cobertura de Pequenas Empresas & Grandes Negócios, SpaceMoney, Mobile Time e IT Forum.

A Mobile Time descreve o Zesto como uma plataforma independente de gestão. O IT Forum afirma que o lançamento redireciona a estratégia da 99 com IA. Os textos consultados não trazem aqui preço, funcionalidades detalhadas, data de disponibilidade nem regras de uso.

## O que muda para o seu restaurante

Por enquanto, nada muda na sua margem de forma direta. O Zesto é mais uma opção num mercado que já tem muitos sistemas, e a novidade é que quem entra agora é uma empresa que já está dentro do delivery.

O impacto real vai depender de pontos que as fontes não respondem. Ainda não dá para saber quanto custa, que dados o sistema lê, se funciona com pedidos de outros canais e o que a IA faz de fato.

O risco de qualquer ferramenta nova é o dono trocar de sistema sem saber quanto sobra de cada produto em cada canal. Sem esse número, nenhuma IA indica onde cortar custo ou ajustar preço.

- Um sistema só vale o que entrega em decisão: preço, cardápio, compra e promoção.
- Se ele estiver amarrado a um app específico, você pode ficar com a visão parcial do negócio.

## Como se programar

- Liste os sistemas que você paga hoje e o que cada um entrega de verdade. Corte o que ninguém usa.
- Antes de testar o Zesto ou qualquer concorrente, calcule o custo real e a margem dos seus 10 produtos mais vendidos em cada canal.
- Se decidir avaliar, pergunte o preço, o prazo de contrato, a integração com iFood, Keeta e cardápio próprio e quem é dono dos dados.
- Defina um resultado que o sistema precisa mostrar em 30 a 60 dias, como menos CMV ou menos tempo fechando o mês.
- Não migre dados e equipe de uma vez. Rode em paralelo primeiro.

## Fontes

1. [99 entra na disputa de softwares para restaurantes com plataforma de IA](https://news.google.com/rss/articles/CBMizAFBVV95cUxPcGRDNEJaZ09xUEVfbHllUXZrX0h3amNTbkZlcUliRVVHaEJ0a01ETXhRX2Qzb2tfeTFSRzdSQ3FKYjJOdTVRVkNaZExBaUhTT1d2WURqTjZ3WGJ3SFFKVFRFbk1aLXB2T2dER3ZRNDJYbG5TMk50cXdMQUY2VjBmd0I1el8zb3hudkxnNEo3SWxjLWd0RzI0S1RObXlUQlZWUms4TW1ya0E4WmlQTEZhQllxREZFbnVoeWtFRjFIMEpScHBwQjFBQ2V5YkU?oc=5) — Pequenas Empresas & Grandes Negócios
2. [99 lança Zesto, gestão com IA para restaurantes](https://news.google.com/rss/articles/CBMiiAFBVV95cUxPdGlJV1UxRV9SNjluOHFrU2hYZDJKSEp6Z1JrRzJYcWwxTUlmNFJObEEyemdoQ2Z3cW5KRXRuMGRLRlhyb2JyTkRRTUhpcGR3SVdWVldFY0x4U0h4VkRkdEx3RHVzLVUwSEYzNXE0V1JZd3J4RzRKSHlQbDlULTlzU2xQUlh5ZXhv?oc=5) — SpaceMoney
3. [Zesto: 99 passa a oferecer plataforma independente de gestão para restaurantes](https://news.google.com/rss/articles/CBMifEFVX3lxTE1HYUxXa3gzajJYQVVqVU9heGFWMXpvazJuTFZQckRmNUFSREVQRUQ0Y1N0WnRsb2Zla29LTmwyVElxclBqTURZRGp5dHFEUVZDOGJQbkJPVW9RdmcxUmlnczh1NU1fZDJ0OGYtYTJvVEJtd2FoWmE5S1V2cm0?oc=5) — Mobile Time
4. [99 apresenta plataforma Zesto e redireciona estratégia com IA - IT Forum](https://news.google.com/rss/articles/CBMiiwFBVV95cUxOOWNzT2ltcFZNUU0yNGx3cnh5YzZfMXBkX09rX2NVdzFneTNYLW9td1ZTVEVJbGMzV2VPMkxvSjhkWUlVS3BlX1Y4SEZ0WERqOEhyOWE4M2xJWVZMRWxnN1lOQ2ZRbFNQVkF0R0l5M1llNkNvSlF5N1d5RV9OMHpRU2s3RFo5TjFGVDQ40gGLAUFVX3lxTE45Y3NPaW1wVk1RTTI0bHdyeHljNl8xcGRfT2tfY1V3MWd5M1gtb213VlNURUlsYzNXZU8yTG9KOGRZSVVLcGVfVjhIRnRYRGo4SHI5YTgzbElZVkxFbGc3WU5DZlFsU1BWQXRHSXkzWWU2Q29KUXk3V3lFX04welFTazdEWjlOMUZUNDg?oc=5) — IT Forum