O que aconteceu
A Keeta, plataforma de delivery de origem chinesa, vai expandir a operação para mais 21 cidades brasileiras. Com isso, ela passa a disputar de forma mais direta o mercado que hoje tem iFood e 99Food como principais concorrentes.
A disputa tem os restaurantes no centro. Segundo a cobertura do UOL Economia, o que está por trás da guerra envolve bilhões, descontos e informações. A Seu Dinheiro aponta que o debate agora é quando um contrato de exclusividade com um app faz sentido para o restaurante.
O que muda para o seu restaurante
Mais concorrência entre apps tende a aumentar o interesse deles em atrair e manter você. Isso abre espaço para negociar condições, como comissão, campanhas e visibilidade. As fontes não trazem valores de taxas ou de benefícios, então qualquer proposta precisa ser conferida em contrato.
A exclusividade é o ponto mais delicado. Ela pode render condições melhores, mas concentra suas vendas em uma plataforma e reduz sua margem de manobra se as regras mudarem. Se você abre mão de outros apps, abre mão também de pedidos que podem vir deles.
Outro ponto é o desconto. Promoções bancadas pelo app ajudam a vender, mas o que importa é saber quem paga cada desconto e quanto sobra de lucro por pedido. Faturar mais no app não significa lucrar mais.
- Margem: compare o lucro por pedido em cada plataforma, não só o volume vendido.
- Dependência: quanto mais concentrado em um app, maior o risco se as condições piorarem.
- Dados: os apps disputam informações sobre clientes e vendas, então vale saber o que você recebe e o que cede.
Como se programar
- Calcule a margem real por pedido em cada app, já descontando comissão, taxas, cupons e embalagem.
- Antes de aceitar exclusividade, peça a proposta por escrito e leia prazo, multa de saída e metas exigidas.
- Simule quanto das suas vendas viria só de um app e se o negócio se sustenta sem os outros.
- Verifique se a Keeta já chega à sua cidade e avalie testar a plataforma sem abrir mão das demais.
- Reforce seu canal próprio de pedidos para depender menos de qualquer plataforma.
Texto produzido com apoio de inteligência artificial a partir das fontes abaixo e revisado pela equipe Breakr antes da publicação.